Jeszcze jeden croissant na drogę

„Niezależnie od tego, czy jesteś zapalonym kolarzem, frankofilem, łasuchem, czy po prostu cenisz doskonałe pisarstwo – ta książka cię uzależni.”
– Yotam Ottolenghi (autor bestsellerów kulinarnych)

Jedyna książka kolarska, od której zrobisz się głodny, a nie zmęczony

Zapomnij na chwilę o watach, strefach tętna i redukcji wagi. Kolarstwo to nie tylko cierpienie na podjazdach. To także wiatr we włosach, wolność i… zasłużona nagroda na mecie.

Felicity Cloake, brytyjska dziennikarka kulinarna (i uparta rowerzystka), zabiera nas w podróż, która jest marzeniem każdego hedonisty. Jej cel? Przejechać 2300 kilometrów dookoła Francji. Jej misja? Znaleźć (i zjeść!) definitywne, najlepsze wersje klasycznych francuskich dań.

To Wielka Pętla (Tour de France), ale w wersji dla normalnych ludzi. Zamiast walki o Żółtą Koszulkę, mamy walkę o idealną Tartiflette w Alpach i perfekcyjne Cassoulet na południu. Od plaż Atlantyku po szczyty Pirenejów – ta książka to dowód na to, że rower jest najlepszym sztućcem świata.

Co znajdziesz w środku?

• Dwadzieścia jeden etapów smaku: podróż podzielona jest na etapy, tak jak na TdF, ale każdy z nich kończy się kulinarnym tryumfem, a nie podium.
• Przepisy: to nie tylko opowieść! Felicity na końcu każdego rozdziału dzieli się sprawdzonym przepisem na danie, które odkryła. Upieczesz własną tartę Tatin i przygotujesz idealną zupę cebulową.
• Humor i dystans: to zabawna opowieść o walce z grawitacją, francuskimi kierowcami i własnym apetytem. Idealna lektura, by zrelaksować się po treningu.
• Przewodnik bikepackingowy: inspiracja do zaplanowania własnej wyprawy, gdzie liczy się droga i jedzenie, a nie średnia prędkość.

Spis treści (21 etapów smaku dookoła Francji):

Dla kogo jest ta książka?

To pozycja obowiązkowa dla:

• Fanów gravelu i bikepackingu, dla których rower to narzędzie przygody.
• Miłośników Francji i dobrej kuchni (nawet jeśli nie jeżdżą na rowerze!).
• Partnerek i partnerów kolarzy, którzy szukają prezentu innego niż kolejny smar do łańcucha.
• Każdego, kto uważa, że "Coffee Ride" to najważniejsza jednostka treningowa w tygodniu.

Parametry techniczne:

Często zadawane pytania (FAQ)